Lüdke Carnes e Embutidos

Embutidos Lüdke Ltda.

Estabelecida no charmosíssimo município de Nova Petrópolis, na Região das Hortênsias, a Lüdke carrega desde a década de 1960 a tradição germânica dos embutidos artesanais da Serra Gaúcha. Aqui a regra é simples: carne 100% selecionada (sem processamento mecânico), temperos na medida e defumação natural em lenha, cujo processo confere sabor profundo e textura suculenta, sem atalhos químicos.

No Tchê Empório Gaúcho, a linha Lüdke é parceria para qualquer encontro: linguiças para grelhar e petiscar, cortes defumados para tábuas, sabores que se destacam no pão e nas cucas coloniais, ou ainda acompanhando queijos e conservas. É charcutaria de verdade, feita com tempo e técnica, que honra as receitas familiares e a herança germânica da região.

Seja para um almoço de domingo, um happy hour ou uma celebração, os Embutidos Lüdke entregam equilíbrio entre sal, fumaça e suculência. Praticidade no preparo e resultado que impressiona. Leva a autenticidade serrana para a tua mesa: escolhe Lüdke no Tchê Empório Gaúcho e descobre o poder de uma defumação bem-feita. Conhece toda a linha de produtos Lüdke clicando aqui.