Vinícola Santa Bárbara

Vinícola Santa Bárbara Ltda.

Localizada no município de Garibaldi (vinícola) e Monte Belo do Sul (vinhedos), a Vinícola Santa Bárbara cultiva a arte de transformar uvas em rótulos de personalidade.

Em uma paisagem de altitude, brumas matinais e solos vulcânicos, nascem vinhos e espumantes que aliam frescor, finesse e expressão aromática — a assinatura do terroir serrano.

A Santa Bárbara é uma vinícola familiar que valoriza pequenos detalhes: seleção rigorosa de uvas, fermentações controladas e tempo de maturação respeitado.

O portfólio conta com as marcas: Santa Bárbara e Romano Cadetto. Ambos revelam brancos perfumados, tintos imponentes e espumantes elegantes, ideais para harmonizar com culinária italiana, queijos e charcutaria regional.

Cada garrafa é um convite a desacelerar e apreciar camadas de aromas e sabores: notas florais, frutas brancas e vermelhas, cremosidade sutil e final equilibrado. Rótulos pensados para acompanhar encontros, celebrações e almoços de domingo.

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