Produzido artesanalmente, porém com alto controle sanitário e de qualidade, esta abóbora em calda é diferenciada. Seus pedaços em cubos são macios, com uma leve casquinha exterior, resultado da sua “queima” na cal, uma técnica antiga usada por doceiras experientes e que confere uma deliciosa textura ao doce. A calda é no ponto ideal de doçura, sem exageros. Uma sobremesa muito saborosa, que pode ser apreciada especialmente com nata, requeijão e queijos do tipo colonial, mussarela, minas (curado ou não) e tantos outros! Uma delícia que irá lembrá-lo de sua infância e de sua avó!