Espumante jovem e refrescante, de coloração amarela com reflexos esverdeados. Seus aromas são complexos, lembrando frutas, com notas cítricas e de pão tostado. Ao paladar apresenta uma refrescância provocada pelo gás carbônico e acidez do produto, finalizando com muita maciez e equilíbrio. Harmoniza com aperitivos leves, massas, frutos do mar e pratos orientais.