Espumante elaborado pelo Método Charmat com uvas Chardonnay e Pinot Noir. Apresenta coloração amarela com reflexos esverdeados. Ao nariz, seu aroma complexo lembra frutas cítricas, levedura e pão tostado. Ao paladar apresenta boa refrescância, provocada pelo gás carbônico e acidez do produto. Final macio e bastante equilibrado. Acompanhamento para aperitivos leves, massas, pratos com frutos do mar e comidas orientais.