Elaborado pelo método tradicional com uvas Chardonnay e Pinot Noir, apresenta coloração amarela com reflexos dourados, visual límpido e brilhante e perlage bastante fina e persistente. Ao nariz revela uma complexidades de aromas onde se sobressaem o tostado e a levedura, além de toques de amêndoas e flores secas. Ao paladar possui grande volume de boca, resultado dos seus meses em contato com as leveduras, além de excelente frescor e cremosidade. Experimente esse belo espumante acompanhando pratos de peixes e frutos do mar, carnes brancas, massas com molho branco e queijos de média maturação. Para quem aprecia um espumante vibrante, complexo e muito elegante!