Palmeira Real é a espécie cultivada de palmito mais nobre, muito similar em sabor, aparência e textura do palmito espécie “Juçara”, nativo de nossa mata atlântica. Sua cor é branca e seu sabor delicado. O “tolete” é a melhor parte do palmito, sendo mais carnudo e macio, com poucas fibras. Por estar em um vidro de 1,8kg, encontramos toletes de bitolas mais grossas, especiais para decorar pratos como saladas, filés e tábuas especiais de frios. Um produto nobre, para consumidores exigentes!