Vinho de coloração vermelha granada, límpida e brilhante. Aromas de frutas vermelhas (framboesa, ameixa e cereja), frutas cristalizadas e secas, cassis, especiarias, baunilha, chocolate e café. Ao paladar apresenta sabor intenso, com acidez mediana, além de taninos aveludados e marcantes e boa permanência em boca. Harmoniza com carnes assadas de gado, aves e cordeiro, além de peixes como atum e salmão. Ótimo também com frios como copa, salame e queijos não picantes, e ainda com massas com molhos vermelhos e pizzas.